citron - Gaby's Kitchen

25 mai 2013

Tartelettes aux fraises et citron vert

Je vous propose pour ce week end de la Fête des Mères de délicieuses tartelettes au goût acidulé qui se marie à la douceur des fraises. Merci à Mes Douceurs pour sa recette légère de la crème au citron vert ! Préparation : 1h Cuisson : 30 minutes environ...

Posté par GabyBrightside à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tartelette, fraise

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24 novembre 2011

Carrés au citron

Des carrés très frais, à faire, et à refaire en grande quantité ! Une base sablée croquante et une couche acidulée et fondante, bref une recette citronnée à souhait, miam, j’en ai encore l’eau à la bouche ! Adepte du citron, à vos casseroles !!! Cette...

Posté par GabyBrightside à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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25 mars 2011

Verrine acidulée

Vous vous laisserez bien tenter par une petite mousse colorée ? Le mariage audacieux du citron et des fruits rouges éveillera à coup sûr vos papilles gourmandes ! Pour 2 verrines : Pour la mousse de myrtille : - 200g de myrtilles -10cl de crème liquide...

Posté par GabyBrightside à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar agar, citron, mousse, myrtille

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20 mars 2011

Ah, ces tartelettes au citron !!!

Une très bonne tarte passe-partout qui régalera à coup sûr tout le monde ! En avant les papilles !! Ingrédients pour 4 tartelettes : - 1/2 portion de pâte sablée - 1 pot de lemon curd - étoiles en sucre pour décorer (trouvées en grande surface) Préparation...

Posté par GabyBrightside à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tartelette

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20 mars 2011

Lemond curd

Voici la recette que j'utilise pour faire le lemond curd qui me sert à faire l'appareil de tarte pour la tarte au citron (meringuée ou sans meringue). Cette crème au citron peut être également utilisée pour les macarons, verrines, etc. Pour un pot : -...

Posté par GabyBrightside à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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11 mars 2011

Crème légère au citron

Une petite crème toute douce et très légère : pas d'oeufs, pas de crème, pas de beurre... Pour deux personnes : - le jus d'un citron - zeste de citron - 25cl de lait - 40g de sucre glaçe - 2 c.s. de maizena Préparation : Dans une casserole, mettez le...

Posté par GabyBrightside à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, maizena

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4 février 2011

Délice acidulé framboise-citron

Voici un gâteau réalisé il y a bientôt 3 ans pour la fête des Mères. Vous trouverez la recette sur Aux milles et un délices... Quantités pour un cercle de 21 cm de diamètre : Pour les disques de biscuits : -100 g de farine - 100 g de sucre - 3 œufs Pour...

Posté par GabyBrightside à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gélatine, framboise, gâteaux

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